仙人掌

剧情简介

仙人掌，是石竹目仙人掌科（学名：Cactaceae）的植物总称，为多肉植物，但在园艺界通常将其独立自一般的多肉植物类型，而称为“仙人掌与多肉植物”（cactus and succulent plant）。仙人掌具有为贮藏水分而特化为肥厚多汁状的营养器官（茎、叶），大多分布于美洲，以热带地区最为多见，生境多为沙漠、半沙漠等干燥少雨环境，部分为雨林环境中的附生植物。仙人掌科有逾150属，2000余种。

绝大多数的仙人掌的叶退化为短小的刺，既能减少水分流失，又能防御动物啃食，而光合作用则主要由特化的肉质茎进行。其茎肥厚含水，表面有蜡质，多为球状，以尽可能小的表面积储存尽可能多的水分，从而减少蒸发。所有仙人掌科植物均通过景天酸代谢途径进行碳固定，从而增加水分利用率，以适应炎热、水分匮乏的环境。 仙人掌用途广泛，可作观赏植物、草料或饲料，果实可食用。以仙人掌汁液为食的胭脂虫广泛运用于生产胭脂红染料。

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